名鉄協商株式会社

    食品事業

    メニューの提案や商品開発、
    タイムリーな物流で外食産業をバックアップ

    日々変化する食品業界の動きを見極め、メニューの提案・開発・業務用食材の提供などを行い、メーカーさまと飲食事業者さまを結ぶパイプ役として、外食産業を幅広くバックアップいたします。また、多種多様な厨房機器や災害用備蓄品も取り扱っています。

    取扱食材

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    事業紹介Our Business

    “食”に関するあらゆるニーズに
    お応えします。

    ホテル・レストラン向けメニューの提案、テーマパーク向けオリジナルメニューの企画、高速道路のサービスエリア・介護施設の業務用食材の提供などを行うとともに、徹底された温度・衛生管理を求められる機内食用の食材提供を行っています。

    信頼できる管理と配送網で
    ご提供いたします。

    当事業では小分け配送、温度検査、賞味期限検査等、厳しい品質管理のもと、安心安全な食材の納入を心掛けています。
    さらに、物流センターを拠点とした配送サービスで、タイムリーな提供を可能にしています。

    お取り扱いアイテム

    • 冷凍食品
    • チルド食品
    • 常温食品
    • 飲料
    • 厨房機器・備品
    • 食器・包材
    • 自動販売機用中味商品(飲料、コーヒー原料、冷凍スナック等)
    • 災害備蓄品

    オリジナル商品の開発を一からサポート

    博物館明治村の場合

    愛知県犬山市にある、明治時代をコンセプトとしたテーマパーク「博物館明治村」で10年以上販売されているコロツケー(コロッケ)とカレーパン。
    明治時代にベストセラーになった小説「食道楽(しょくどうらく)」で紹介している材料・調理法をもとに明治村さまと共同で再現・アレンジしました。

    その他の開発事例商品

    オリジナル海鮮かき揚げそば

    オリジナル海鮮かき揚げ

    オリジナル唐揚げ

    オリジナル唐揚げ

    オリジナルカレー・エビフライ

    オリジナルカレー・エビフライ

    オリジナルチャーハン

    オリジナルチャーハン

    厨房機器

    お客さまのご要望をお聞きし、多数のメーカーの中から最適の商品をご提案します。

    厨房機器

    厨房機器

    厨房機器

    災害備蓄品

    大災害があっても従業員を守り、速やかに事業を継続すること。それにより復興につながる社会的責任を企業が果たすことで、企業ブランドと社会的信頼を守ることにつながります。
    災害発生時に必要となる非常食はもちろん、災害に備える防災用品・安全対策を提案します。

    災害用備蓄品

    食品事業(介護事業者向け)の情報はこちら